Receita de bolo de Banana e Castanhas

Receita de bolo de Banana e Castanhas

Receita de bolo de Banana com Castanhas (Reprodução : Foto / Internet)

O post de hoje é para os amantes de bolo, que buscam uma alimentação saudável, mas não abre mão do sabor. Para a receita de hoje trouxemos um delicioso bolo de Banana com Castanhas, muito leve e fácil de preparar.

Para preparar a receita que preparamos hoje para vocês, você irá precisar de:

 

INGREDIENTES:

  • 3 bananas pequenas bem maduras
  • 4 colheres de  sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo 
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1 Xícara de aveia em flocos 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 10 castanhas do Pará
  • 20 uvas passas  
  • 6 damascos
  • meia xícara de água 

MODO DE PREPARO:

  • Bata tudo no liquidificador deixando de fora as farinhas, fermento e as sementes
  • Depois de bater acrescentar e mexer com colher a farinha de amêndoas, aveia e o mix de sementes (fiz com 8 castanhas do Pará, 6 damascos e 20 uvas picadas) 
  • Por ultimo acrescente o fermento 
  • Coloque o conteúdo em uma forma untada, salpique com açúcar mascavo por cima e jogue algumas castanhas 
  • Leve ao forno por 35 minutos  a 200 graus.     E PRONTO!!!!! 

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