RECEITA PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA

Já pensou em acordar e comer um pão de queijo quentinho, preparado por você, sem gorduras ruins, saudável, rápido de fazer e ainda por cima, delicioso?! Veja a receita a seguir.

INGREDIENTES

– 1 ovo;
– 2 colheres (sopa) de tapioca;
– 1 colher (sopa) de requeijão light;
– 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

1. Bata o ovo com um garfo por 3 minutos e misture os demais ingredientes até que fiquem homogêneos.
2. Aqueça uma frigideira média, sem óleo (de preferência uma frigideira antiaderente) e, após aquecida, coloque a mistura.
3. Espero dourar a massa. Se preferir, doure do outro lado.
4. Coloque uma tampa na frigideira e deixe cozinhar a massa por mais 2-3 minutos.
5. Sirva-se e bom apetite!!

SUGESTÃO: acrescente na massa, queijo parmesão ralado.

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