RECEITA DE GUACAMOLE: UM CLÁSSICO MEXICANO

INGREDIENTES

– 1 abacate pequeno maduro;

-1 cebola roxa pequena;

-1 suco de 3 limões;

– 1 tomate pequeno;

-1/3 xícara de coentro;

– pimenta vermelha a gosto;

– sal a gosto.

MODO DE PREPARO

1. Pique a cebola em cubos bem pequenos e misture com o suco de limão;

2. Deixe descansar por 10 minutos. Pique os demais ingredientes em cubos bem pequenos e misture tudo;

3. Sirva gelado.

SUGESTÃO: sirva guacamole com nachos de milho, tortilhas ou mesmo como entrada em almoço/ jantar.

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